Frutas podem ajudar a espantar o frio do outono

Por Cláudio Gouveia - seg 08 jul, 5:36 pm

Algumas frutas, como abacaxi, ameixa e melão, estão no auge da safra e podem ser usadas em várias receitas

Frutas podem ajudar a espantar o frio do outonoCom a chegada do outono, os termômetros começam a marcar temperaturas mais baixas, e com isso, aumenta a vontade de consumir aqueles pratos mais quentes. O que muita gente não sabe é que ass frutas, essenciais no nosso dia a dia, também podem e devem fazer parte do cardápio.

Uma dica é escolher frutas que estão com a safra em alta durante a estação, como o abacaxi, a ameixa e o melão. Nessa época, essas frutas estão mais saborosas e podem ser usadas em diversas receitas – inclusive servidas no fondue, assadas e até mesmo se aquecidas com sorvete.

Outra dica é preparar um saboroso ponche ou uma sobremesa. Os cremes preparados também podem ser uma excelente opção de sobremesa para um almoço em família.

Fonte: RAC – Pé na Cozinha

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